Cakes

しっとりしたスポンジ生地に、瀬戸内産レモン果汁を使用したレモンヨーグルトムースを充填し、天面はふわふわの焼きメレンゲに仕上げました。
ムースの軽いくちどけと、レモンとヨーグルトの爽やかな酸味が美味しいさっぱりとしたデザートです。